BRUXELLES – L’ambìto riconoscimento dell’International Taste & Quality Institute (iTQi) è stato assegnato al pane casareccio del panicio venafrano Di Mambro.
La Giuria del Gusto Superiore dell’iTQi, organizzazione leader a livello mondiale nella certicazione della qualità di alimenti e bevande, ha assegnato ben due stelle d’oro al pane prodotto dall’imprenditore venafrano EdmondoDi Mambro.
150 chef provenienti da tutto il mondo ne hanno analizzato gusto, profumo, consistenza e sapore conferendogli il premio per il suo gusto superiore, il Superior Taste Award.
La cerimonia di premiazione e consegna delle stelle d’oro si terrà l’11 giugno dalle 16 alle 21 presso il Cercle Royal Gaulois a Bruxelles